oummi cuisine by oum anissa

c est une super recette trouvée sur le blog Oum Yusuf

j ai fais un copier coller de sa recette car c esr tout idem

4 oeufs
150g de sucre
80g beurre
1 sachet de levure (j'en ai mis mais c facultatif)
120 ml de jus de citron
zeste de citron
2 CàS de crème fraiche
120g de farine


Battre les blancs en neige.
mélangez le sucre, les jaunes, la farine, la levure, le jus de citron, le zeste et le beurre fondu.
Puis incorporez les blancs.

Versez la préparation dans un moule beurré et le faire cuire au four a 180° pendant 15-20 minutes.

et en verssion mini

j ai ajoutée la creme au citron d Amatullah

le jus de la moitié d'un citron et son zeste 

 25g de beurre 

 2 cuillères à soupe de sucre cristallisé 

 Mettre sur feu doux en remuant jusqu'à ce que le mélange épaississe.

Puis étaler sur les mini fondant

j en ai meme rajoutée sur le gros ;)