oummi cuisine by oum anissa

oummi cuisine by oum anissa

mchekels colorés et aromatisés

 

 

 

avec cette recette je participe au concour 

 

de aïd el fitre de Halwati Shop

 

 

 

 

ingrédients:

 

200 gr d amandes en poudre

200 gr de sucre glace

1 blanc d oeuf

colorant au choix

quelques goutes d arome au choix selon les couleurs

(pour moi les roses sont a la fraise 

et les bleus a la violette)

sucre glace

amandes , cacahuettes, ou perles pour la déco

 

 

 

 

 

préparation:

 

mettre l amande en poudre avec le sucre glace mélanger les deux

y ajouter un blanc d oeuf

et quelques gouttes de colorant ainsi que d arome 

bien mélanger

former de boules de la taille de petite noix aplatir légérement et rouler dans le sucre glace avant de mettre sur la plaque de cuisson piquez avec la déco au choix moi j ai mis des cacahuetes

enfournez 12 à 15 min à 180 °C

 

 

les roses sont a l arôme fraise :

 

 

 

 

 les bleus sont a l arôme violette:

 



07/09/2011
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