oummi cuisine by oum anissa

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moelleux à l ananas

 

 


 

voila la recette du moeulleux a l ananas d Oum Firdaws 

 

 

je fais un copier collé de sa recette j ai rien modifiée

 

ingrédients :


4 oeufs

 150g de sucre,

1 yaourt nature,

1 pot d'huile,

2 pots et demi de farine,

1 paquet de levure chimique,

1 boîte d'ananas,

2 c a soupe de sucre en poudre

et un peu d'eau.

 


préparer un caramel avec 2 cuillères a soupe de sucre mouillé avec 3 ou 4 cuillères a soupes d'eau.

mettre sur feu moyen jusqu'a coloration verser dans un moule rond sur papier sulfurisé.

déposer par dessus les rondelles d'ananas.

préchauffé le four a 180°

dans un saladier battre les oeufs avec le sucre au batteur jusqu'a blanchissement.

ajouter ensuite l'huile, la farine, le yaourt et la levure.

verser ce mélange sur les rondelles et enfournez 30 mins environ...

 

et voila ce que ca donne

 

 

 

 

 

 



21/11/2011
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